Még mindig szeretek főzni ) ! És újra sárga gévagomba )
RECEPTEK sárga géva gomba HOZZÁVALÓVAL Tápérték (100g) Energia 0 kcal Fehérje 0 g Zsír 0 g Szénhidrát 0 g Sajtos-gombás vendégváró szendvicsek 1/1 Toplista
Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus) Receptletöltés
Hozzávalók: - 20 dkg natúr sajtkrém - 25 dkg gévagomba - 5 dkg vaj - só - bors - szerecsendió Az apróra vágott, megtisztított gévagombát vajon puhára párolom legalább 20 percen keresztül. Ha nem enged elég levet, egy pici vizet alá lehet önteni, de mindenképp vajra kell pirítani a végén.
Sárga gévagombabrassói medvehagymás, podagrafüves, hideg, tejfölös mártogatóval
1 óra 4 adag Orsolya Nagy Sárga gévagombás-hagymás rántotta sárga géva • hagyma • zsiradék • tojás • tej • só 1 óra 10 perc 2 adag Tímea Veisz Sárga gévagomba rántva Kb. 30 dkg sárga géva gomba • tej • liszt, tojás, prézli a panírhoz • étolaj a sütéshez • só 1,5 óra 2 főre Tímea Veisz Tejfölös gévagomba pörkölt bográcsban
Sárga gévagomba pástétom Régi és új étkek, mai ízek
A felvágott gombát 10 percre intelligens kuktába teszem, kevés vízzel, babérlevél, 3 cikk fokhagyma, 1 vöröshagyma. a gőzt kiengedem, leszűröm, lapkára vágom és kész az alapanyag, levesnek, tejfölösnek, majonézes salátának, tojással, olaszosan - paradicsommal, fasírtnak kiváló alapanyag! nagyon fontos, legjobb az áprilisi május, eleji gévagomba.
Triffla Sárga gévagomba meggyel
A Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus) csak nevében gomba - meg persze rendszertani besorolása szerint -, ám egyáltalán nincs gombaíze. Főzés után pedig olyan az állaga, mint a csirkehúsnak. (Ezért hívják "csirkehúsgombának" is.) Tehát ami csirkéből remek étel, az valószínűleg gévából is az lesz. Így lett egyenes út a sárga géva curryhez.
Erdőkóstoló Sárga gévagomba kockák fokhagymás krumpli pehelyben pirítva, sóskás salátával
1. Triffla gombabolt receptje: Tavaszi saláta gévagombával Tavaszi saláta sárga gévagombával. A gévát feldarabolom, hidegen sajtolt napraforgóolajon (jó füstös íze van) alacsony lángon 20 percig pirítom. Közben megmosok friss spenótot, reteklevelet, bazsalikomot, feldarabolom. Durvára török diót.
Triffla Sárga gévagomba rántva
Elkészítés 1. lépés A gombát csirkemell vastagságúra szeleteljük. Kb. 1 órára tejbe áztatjuk. Mivel a sárga géva egy taplófajta, azaz fabontógomba, így magas a csersav tartalma, ezért kell tejbe áztatni. 2. lépés A szokott módon bepanírozzuk. Lassú tűzön olajban kisütjük. Jó étvágyat hozzá! Reakciók Ilona Somlyai és mások is reagáltak ️ 3 👏 2
A "csirkehúsgomba", avagy a sárga gévagomba a konyhámban
A Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus) népies nevén sárgagéva, givagomba vagy fűzfatüdő élő vagy elhalt lombos fákon, ezek vastag ágain telepszik meg. A gombászok többsége kedveli, szereti és figyeli az ártéri erdőkben, ahol leggyakrabban jelenik meg.
Még mindig szeretek főzni ) ! És újra sárga gévagomba )
Mikibácsi 42 recept. A sárga gévagomba szezonja van, most májusban. Gombagyűjtő barátom járja a Gemencet, az ártérben élő fűzfákon nő ez a gomba, ott szedi. Kiadós és olcsó, 1000 Ft kilója nálunk. Ez az étel fogyasztható főételként főtt rizzsel, de ehető valami fasírt mellé köretként is. Már sokféleképpen.
pszichowellnesskonyha Sárga gévagomba
1 g élesztő só olaj A lisztet, a tejszínt az élesztővel és a tojással kikeverem, legyen galuskasűrűségű. Sózom, meleg helyre teszem. A gombát 10 percig gyöngyöző vízben főzöm, leszűröm. A gombát a panírba mártom, és annyi tűzforró olajban, ami bőven ellepi, aranybarnára sütöm.
Grillezett sárga gévagomba Régi és új étkek, mai ízek
Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus) Termőteste: 5-50 centi átmérőjű, 1-4 centi vastag, kezdetben gumószerű, később félkörösen vagy legyezőszerűen kiterülő, pereme hullámos, karéjos. Fiatalon kénsárga, majd narancssárga, gyakran több kalap zsindelyszerűen összenő. Húsa: fiatalon puha, lédús, később sajtkeménységű, végül szívóssá, rostossá válik.
lucullusi EZ NAGYON FINOM, SÁRGA GÉVAGOMBA
1. lépés 70 dkg gévagombát feldarabolunk, ezt 4 személyre számoljuk, igen laktató, tehát lehetőleg ne vacsorára, mert senki nem fog aludni utána, eleve gombát vacsorára tilos enni, nehezen emésztődik a felépítése miatt. 2. lépés
Sárga gévagomba Gazmánia
30 PERC VEGA HAL DESSZERT HÚS LEVES REGGELI TÉSZTA HUNGARIAN FOOD SWEETIE Hamis csirkepaprikás sárga gévagombából Amit lehet csirkéből, azt lehet sárga gévagombából. Kipróbáltam, mennyit tud a sárga gévagomba, ha paprikásként kell bizonyítania! Zseniális curry sárga gévagombából A csirke curry az egyik kedvenc ételem, de nem szoktam túlbonyolítani.
Variációk egy témára sárga gévagomba krémleves, és tejfölös paprikás GasztroBlogok.hu
Néhány recept: Csalánleves pirított gévagomba betéttel Gévagomba lecsósan, podagrafűvel Gévagomba-brassói, medvehagymás mártogatóval színes pirított gévagombasaláta Tejfölös gévagomba főtt tojással, bulgurral (recept alább is): Tejfölös, tojásos gévagomba: A gévagombát megtisztítva, megmosva, kis kockákra vágva tejbe áztattam, kb. 1 órára.
Erdőkóstoló A "csirkehúsgomba", avagy a sárga gévagomba a konyhámban
Áprilist írunk, hamarosan szedhető a sárga gévagomba! Sok eső esett, ez kedvez a gombának! Keressétek a piacon, sajnos boltokban nem lehet kapni. Sokféleképpen elkészíthető, rántva, tejfölösen tárkonnyal, tojással. Az áprilisi a leggyengébb, én májusban már nem is veszek! Hatalmas a rost és vitamintartalma.
Erdőkóstoló A "csirkehúsgomba", avagy a sárga gévagomba a konyhámban
sárga gévagomba témában cikket keresel? Jó helyen jársz: tippek, szakértői tanácsok, bevált főzési trükkök, bevált sütési technikák összegyűjtve!. MME A 6 legjobb mézes krémes recept karácsonyra - a kevert tésztástól a bejglivel töltöttig!